熊野牛塩釜焼きローストビーフ
- ローストビーフ300g×1個／木槌1個／本わさび1個
12,420円（税込） - 株式会社サンフレックス
厳選した熊野牛のモモ肉を、精肉の匠が丁寧に筋引き整形し、瀬戸内海の海水塩を使用した塩釜で包み、天火でじっくりと蒸し焼きにしました。塩釜を通して焼き上げると芯までゆっくりと火が通るため、黒毛和牛ならではの霜降り〈サシ〉の風味や高い香りが、柔らかくジューシーに仕上がり、とろけるような味わいとなった逸品です。ロゼ色に焼きあがったローストビーフ、絶妙に染み込んだ塩味、お肉の旨さが引き立ちます。添付している木槌で塩釜を割り、お肉を包んでいるパテを取り除いてお召し上がり下さい。贈り物として喜ばれる一品となっております。
- 2019入選
商品情報
- 名称
- 熊野牛塩釜焼きローストビーフ クマノギュウシオガマヤキローストビーフ
- 内容量
ローストビーフ300g×1個／木槌1個／本わさび1個
- 原材料
牛肉、塩、香辛料、小麦粉、卵
- 外装サイズ
280mm×230mm×160mm
- 保存方法
要冷蔵(ご要望により冷凍品も作れます。)
- 賞味期限
6日(製造日から※冷凍の場合は30日)
- 包装形態
桐箱入り／風呂敷包み
- 贈答対応
熨斗対応可
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
TEL、FAX
店舗基本情報
株式会社サンフレックス
カブシキガイシャサンフレックス〒640-8151 和歌山県和歌山市屋形町3-24
電話：073-427-2555
FAX：073-427-2914
営業時間：8:00～17:00
問い合わせ時間：8:00～17:00
休業日：日曜日、祝日、年末年始、水曜日(不定期)、その他臨時休業あり。
オフィシャルサイト：http://www.s-flex.co.jp
［和歌山県和歌山市屋形町3-24］
秘書の評価コメント
2018.10 品評時点ご家族と同居されている方への贈り物によろしいかと思います。箱を開けたときに、お相手が歓声を上げる姿が目に浮かびます。ご家族とご一緒に木づちを打つと、とても楽しいのではないでしょうか。お肉は柔らかく、お味も上品です。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴3年)
まさに特別な贈り物だと思います。塩釜のローストビーフは高級店のメニューにはありますが、贈答品では珍しいので喜んでいただけそうです。塩味も強すぎず食べやすいです。(製造業 秘書歴8年10ヶ月)
塩釜を自分で割り、わさびを自分でおろすワクワク感も一緒にお届けできるのはうれしいポイントです。お祝いなど特別なときにお贈りしたい品物だと思いました。(建設業 秘書歴9年6ヶ月)